Nosso Cardápio
Couvert Opcional
| Cesta de Pães e manteiga (por pessoa) |
| Cesta de Pães Grissini e Torradas, Manteiga, Azeitona Azapa, Patê de Berinjela, Salsão (por pessoa) |
Entradas frias
| Burrata ao Pesto (serve duas pessoas) |
| Carpaccio Clássico |
| Cocktail de Camarão |
| Patê Maison |
| Salmão defumado Importado |
Entradas quentes
| Casquinha de Siri |
| Coração de Alcachofra quatro queijos gratinados |
| Escargots à Bourguignone s/c |
| Funghi Di Bosco a Provençal |
| Mariscos a Bourguignone s/c |
| Patinhas de Caranguejo a Milanesa |
| Petit Cocquilles de Frutos do Mar |
| Vol Au Vent a La Reine |
Aves
| Codorna desossada na Grelha Aromatizada |
| Galeto di Primo Canto |
| Pato de Granja a Normandie |
| Pato Souwaroff |
| Peito de Peru a Brasileira |
| Supreme de Frango Alla Kiev |
| Supreme de Frango Ana Maria |
| Supreme de Frango Maryland |
| Supreme de Frango Tatini |
Carnes
| Escalope de Filet a Don |
| Emince de Filet ao Curry |
| Escalope de Filet ao Limão |
| Escalope de Filet ao Madeiro e Champignon |
| Filet de Cordeiro Como Eu Gosto com Aletria |
| Filet Mignon a Boite |
| Filet Mignon Achurrascado |
| Filet Mignon Mirabeau |
| Filet Mignon Pizzaiola |
| Filet Mignon Poivre |
| Filet Mignon Stroganoff |
| Medalhão de Filet alla Sálvia |
| Medalhão de Filet Mamma Mia |
| Medalhões de Filet Bom Gosto |
| Medalhões de Filet |
| Medalhões de Filet Mostarda |
| Steak Diana |
| Steak Faro |
| Steak Jules Rimet |
| Steak Siberiana |
| Tagliata de Filet alla Rúcula |
| Tournedos Aniversário |
| Tournedos Bordolaise |
| Tournedos Tatini |
Massas
| Agnolotti a Bergamasca |
| Cappelletti a Romanesca |
| Fettucine a Don |
| Fettucine a Marinara |
| Fettucine a Moschettiera |
| Fettucine aos Quatro Queijos |
| Fettucine Cabo Frio |
| Fettucine com Alcachofra |
| Fettucine com Funghi Secchi Italiani |
| Fettucine Tamandaré (p/ 2 pessoas) |
| Lasagna Branca ou Verde ao forno |
| Linguini Toscana |
| Linguini Nel Grana Padano |
| Panzerotti Di Mascarpone al Pomodoro Basílico |
| Penne al´ Arrabbiata |
| Ravioli de Carne a Moda |
| Ravioli de Pato Alla Boscaiola |
| Ravioli de Ricota Quatro Queijos |
| Rondelle Alla Panna e Pomodoro |
| Spaghetti a Genovesa ao Pesto |
| Spaghetti Alho, Óleo, Alici e Brócolis |
| Spaghetti a Carbonara |
| Spaghetti Alle Vongole Bianco |
| Spaghetti Firenze |
Risoto Arborio
| Risotto a Capri |
| Risotto a Milanesa |
| Risotto a Milanesa com Funghi Italiani |
| Risotto Coral (p/ 2 pessoas) |
| Risotto de Alcachofra |
| Risotto de Camarão |
| Risotto de Camarão e Lula em Su Tinta |
| Risotto de frango |
| Risotto de Polvo e Brócolis |
Pescados
| Carpaccio de Salmão |
| Darne de Pescado ao Molho Rústico |
| Darne de Pescado Grelhado a Maitre D´hotel |
| Espeto de Pintado na Brasa |
| Filet de Linguado a Belle Meuniere |
| Filet de Linguado a Riviera |
| Filet de Linguado a Singapura |
| Filet de Linguado ao Champagne |
| Filet de Linguado Bonne Femme |
| Filet de Linguado com Uva Italia alla Creme |
| Filet de Linguado Fiorentina |
| Filet de Linguado Regina |
| Filet de Linguado Santista |
| Filet de Linguado Tatini |
| Frutos do Mar a Bercy |
| Frutos do Mar a Francesa |
| Frutos do Mar a Provençal |
| Haddock a Vicentina |
| Lagosta a Thermidor |
| Lagosta Cardinal com Champignon fresco fatiado |
| Darne de Pescado a Marinara |
| Darne de Pescado à Santista |
| Truta Grelhada com Molho de Amêndoas |
Crustáceos e Frutos do mar
| Camarão a Brasileira |
| Camarão a Grega |
| Camarão a King George |
| Camarão a Mary Stuart |
| Camarão a Newbourg |
| Camarão a Santista |
| Camarão Ana Maria |
| Camarão Apollo |
| Camarão Haity |
| Camarão no Barro |
| Camarão Príncipe Albert |
| Camarão Príncipe Phillips |
| Camarão Stroganoff |
| Camarão Tropical |
Saladas
| Bouquet de Folhas com Camarão |
| Salada Caesar |
| Salada Caprese |
| Salada Caprice |
| Salada Don |
| Salada Ilha Bella |
| Salada Mista |
| Salada Niçoise |
| Salada Tropical |
Sobremesas
| Zuppa Inglese di Mascarpone Sophia c/ Tuille de amêndoas |
| Bavarese di Pistachio Isabella com calda de frutas vermelhas |
| Crepe Suzete Clássico Flambado com Cointreau e Cognac |
| Manga Jubilee flambada com sorvete de creme e chantilly |
| Sorvete Quente Hanny - Criação Don Fabrizio Tatini |
| Banana flambada com sorvete de creme e chantilly |
| Sorvete de Creme com calda quente de chocolate |